農園ブログ

富士柿・媛富士

完全防備!日本一の秘密

完全防備(笑)

ノロノロ台風の影響もほとんど無く、無事に摘果(てっか)がやっと終わりました~

摘果は富士柿が日本一大きくなる大事な作業!
ひとつの枝に対して厳選した1個だけ残して、あとはひとつひとつ手でつみ落としていく作業です。

先日ブログでご紹介したブドウのように数珠なりになっているミニ富士柿の中から、立派に育つ見込みのある富士柿だけを厳選します。

 

コレ ↓ が・・・

摘果前の富士柿

摘果前の富士柿

 

コレ ↓ になる。

摘果後の富士柿

摘果後の富士柿

 

いくらたくさん実ったからといっても、結局は厳選される過酷な運命・・・。

そうやって日本一Bigな柿『富士柿』になるのです!
秋にはずっしり重い大人手のひらサイズの柿になります♪お楽しみに☆

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